
- Capodanno è alle porte e se dovete occuparvi del cenone vi suggeriamo in questa pagina la ricetta dell'astice gratinato che Benedetta Parodi ha proposto durante Cotto e Mangiato.
Per prepararla occorrono:
2 astici cotti e surgelati
150 grammi di burro
30 grammi di pangrattato
alloro
sale
Per prima cosa è necessario far scongelare gli astici immergendoli per 3 o 4 minuti in acqua calda ed aprirli usando delle for...









