- Un recente sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità ha rivelato che in Italia il 17% degli uomini ed il 21% delle donne, di età compresa tra i 35 ed i 14 anni, sono obesi. Considerate le percentuali, dunque, non è certo un problema da sottovalutare, anche perché allargando la ricerca ai paesi industrializzati è stato stimato che l’obesità colpisce circa un terzo della popolazione adulta con un significativo aumento del prob...