Ricette Di Pasqua

26/03/10 13:57 - Tempo di pasqua, tempo di dolci nonostante la bella stagione induca a non cedere alle tentazioni per via della prova costume.Per questo vi regaliamo la ricetta della colomba di Pasqua, dolce tipico amato da grandi e piccoli, nella sua variante classica; il procedimento non è difficile da seguire ma abbastanza lungo in quanto la colomba richiede una lievitazione lunga e una lavorazione accurata.Ingredienti170 gr farina 00140 gr zucchero...

Decorare le uova sode per Pasqua

08/04/09 11:52 - Sono diversi i modi grazie ai quali è possibile decorare le uova sode in occasione della Pasqua. Si può scegliere se decorarle con colori vegetali e alimentari per poi mangiarle oppure con colori tradizionali se le uova non si mangeranno. Noi propendiamo per la prima ipotesi e vi suggeriamo questo metodo. Mettile a bollire bollirle in un pentolino d'acqua con un cucchiaio di aceto e cipolla se le vuoi arancioni, con gli spina...

Uova di pasqua avanzate, due ricette gustose

03/04/09 12:46 - Nonostante la cioccolata piaccia più o meno a tutti, con le dovute eccezioni, non è difficile che in casa restino le uova di Pasqua, soprattutto quando si è in presenza di bambini e di tanti regali. Cosa fare con le uova di Pasqua avanzate? Noi vi proponiamo due soluzioni utili e sicuramente golose. Potreste, per esempio, preparare una fonduta in cui attingere biscotti o pezzettini di frutta, meglio se fragola visto anche il pe...

La ricetta della pastiera napoletana

25/03/09 14:36 - La pastiera è uno dei simboli della Pasqua, almeno a Napoli e dintorni. E' uno dei dolci pasquali più conosciuti e apprezzati e si dice che i sette ingredienti della pastiera fossero offerti da sette fanciulle alla sirena Partenope: la farina ed il grano come i frutti più significativi della terra, le uova per rappresentare la cellula che si rinnova, la ricotta come omaggio dei pastori, l'acqua di arancio, i canditi e lo zucchero com...