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18 Dec

L’obesità si previene mangiando yogurt

dgmag - 19 ottobre 2009
19 ottobre 2009
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Lo yogurt è un prezioso alleato della linea: lo stabilisce una ricerca finlandese condotta su una serie di bambini nutriti fin dai primi anni di vita con lo yogurt.

I ricercatori finlandesi hanno infatti notato come, a distanza di alcuni anni, i bambini che avevano assunto regolarmente yogurt pesavano in media 4 Kg in meno rispetto ai loro compagni e presentavano un intestino libero da batteri cattivi come lo stafilococco.

Questo perchè lo yogurt permette di ridurre l’assorbimento di energia degli alimenti fino al 2% e dunque di scremare tra batteri buoni e batteri cattivi.

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