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13 Dec

Cotto e mangiato, online i menù del 20 e del 21 ottobre

22 ottobre 2010
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Amiche e amici che amate la cucina, non ci siamo dimenticati di voi e abbiamo deciso di raccogliere i suggerimenti di Benedetta Parodi in Cotto e Mangiato in modo tale da prepararvi per un fine settimana davvero spumeggiante.

Questo il menù proposto da Cotto e Mangiato del 20 ottobre:
– Patate novelle con salmone e caviale
– Linguine terra e mare
– Petto d’anatra caramellato
– Bavarese allo yogurt e frutti di bosco

Questo il menù proposto da Cotto e Mangiato del 21 ottobre:
– Spaghetti aglio olio e peperoncino
– Peperoni ripieni di ricotta e pomodorini
– Crostata di lamponi
– Cornetti di cioccolato

Inutile dire che, come al solito, c’è solo l’imbarazzo della scelta e che come al solito non solo i grandi cuochi possono cimentarsi con le proposte della Parodi ma anche, anzi soprattutto, i meno esperti che però vogliono stupire con piatti appetitosi e gustosi.

E voi, avete idee da consigliarci?
Ricette con le quali stupite e che vi hanno permesso di diventare famose/i tra parenti e amici?

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